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如何調配飲食能使脾胃健康呢？

患者：男，22歲

病情描述:
我的脾胃不是很好，想通過(guò)飲食來(lái)調理一下。如何調配飲食能使脾胃健康呢？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

脾胃健康可通過(guò)飲食規律、食物選擇、烹飪方式和進(jìn)食習慣四個(gè)方面進(jìn)行調理。主要有飲食定時(shí)定量、選擇易消化食物、采用清淡烹飪方法、細嚼慢咽等措施。

1、飲食規律

每日三餐定時(shí)定量，避免暴飲暴食或過(guò)度節食。建議早餐在7-9點(diǎn)胃經(jīng)當令時(shí)進(jìn)食，晚餐不宜過(guò)晚。

2、食物選擇

多選擇山藥、南瓜、小米等健脾食物，適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、雞蛋。避免生冷油膩及刺激性食物。

3、烹飪方式

采用蒸煮燉等溫和烹飪方法，減少煎炸燒烤。粥類(lèi)食物可添加茯苓、芡實(shí)等藥食同源食材。

4、進(jìn)食習慣

每口食物咀嚼20-30次，用餐時(shí)保持心情愉悅。餐后適度活動(dòng)，避免立即平臥。

脾胃調理需長(cháng)期堅持，可配合八段錦等舒緩運動(dòng)，出現持續消化不良癥狀應及時(shí)就醫檢查。

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