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吃哪種葡萄能夠達到美容的目的？

患者：女，34歲

病情描述:
葡萄有綠的，紫的，黑的，吃哪種葡萄能夠達到美容的目的？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

吃紫葡萄、紅葡萄、黑葡萄、白葡萄和綠葡萄等品種均有助于美容，主要得益于其富含的花青素、維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)。不同顏色葡萄的營(yíng)養成分略有差異，可根據個(gè)人需求選擇。

一、紫葡萄

紫葡萄含有豐富的花青素，具有強抗氧化作用，能幫助清除體內自由基，延緩皮膚衰老。紫葡萄中的白藜蘆醇還能促進(jìn)膠原蛋白合成，改善皮膚彈性。建議連皮帶籽食用以獲取更多營(yíng)養，但需注意徹底清洗殘留農藥。

二、紅葡萄

紅葡萄的番茄紅素含量較高，有助于減少紫外線(xiàn)對皮膚的損傷。其含有的鞣花酸可抑制黑色素生成，對淡化色斑有一定效果。紅葡萄汁外敷還能收縮毛孔，但敏感肌膚需先做局部測試。

三、黑葡萄

黑葡萄的抗氧化能力最強，每100克含抗氧化物質(zhì)超過(guò)3000ORAC單位。其中原花青素能增強皮膚屏障功能，減少水分流失。黑葡萄籽提取物常被用于高端護膚品，直接食用時(shí)建議充分咀嚼籽粒。

四、白葡萄

白葡萄雖然色素含量較低，但維生素C含量突出，每100克可達10毫克以上，能促進(jìn)皮膚傷口愈合。其含有的酒石酸可溫和去除角質(zhì)，適合制作天然面膜。血糖偏高者需控制食用量。

五、綠葡萄

綠葡萄含有大量?jì)翰杷睾捅韮翰杷?，能抑制彈性蛋白酶活性，預防皺紋產(chǎn)生。未完全成熟的綠葡萄中熊果苷含量較高，有助于均勻膚色。胃腸功能較弱者應避免空腹大量食用。

建議每日食用葡萄100-200克為宜，最好在兩餐之間食用。食用前用鹽水浸泡10分鐘可有效去除表面農殘。除直接食用外，可將葡萄與酸奶搭配制成面膜，或與蜂蜜調和作為唇部去角質(zhì)膏。長(cháng)期堅持食用葡萄的同時(shí)，需配合防曬和規律作息才能達到理想的美容效果。對葡萄過(guò)敏或正在服用抗凝血藥物者應咨詢(xún)醫生。

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