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多吃含鈣鎂的食物有哪些好處？

患者：女，41歲

病情描述:
年齡越來(lái)越大了，聽(tīng)說(shuō)吃含鈣鎂多的食物好，吃含鈣鎂的食物有哪些好處？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

多吃含鈣鎂的食物有助于維持骨骼健康、調節神經(jīng)肌肉功能、改善睡眠質(zhì)量、預防心血管疾病以及緩解焦慮情緒。

1、骨骼健康

鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，鎂則參與鈣的代謝過(guò)程。充足的鈣鎂攝入可降低骨質(zhì)疏松風(fēng)險，尤其對兒童生長(cháng)發(fā)育、孕婦及中老年人群尤為重要。日?？赏ㄟ^(guò)牛奶、豆制品、深綠色蔬菜等食物補充。

2、神經(jīng)調節

鎂能穩定神經(jīng)細胞膜電位，抑制神經(jīng)興奮性過(guò)度傳導。缺鎂可能導致肌肉痙攣、手腳麻木等癥狀。適量攝入堅果、全谷物等富含鎂的食物，有助于緩解緊張性頭痛和經(jīng)前期綜合征。

3、改善睡眠

鎂通過(guò)激活γ-氨基丁酸受體促進(jìn)褪黑素分泌，調節生物鐘。睡前飲用溫牛奶或食用香蕉等含鈣鎂食物，可縮短入睡時(shí)間并延長(cháng)深度睡眠階段。

4、心血管保護

鎂能調節心肌收縮節律，鈣參與血管平滑肌舒張。兩者協(xié)同維持正常血壓，降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險。海帶、紫菜等海產(chǎn)品及黑巧克力是優(yōu)質(zhì)來(lái)源。

5、情緒穩定

鎂缺乏與焦慮抑郁相關(guān)，因其影響血清素合成。鈣則參與神經(jīng)遞質(zhì)釋放過(guò)程。日常補充芝麻、杏仁等食物有助于緩解壓力反應，提升心理韌性。

建議將高鈣鎂食物均衡分配至三餐，如早餐選擇酸奶配燕麥，午餐食用豆腐燉海帶，晚餐搭配焯水菠菜與堅果。注意避免同時(shí)大量攝入草酸含量高的蔬菜以免影響礦物質(zhì)吸收，腎功能異常者需控制鎂攝入量。長(cháng)期缺乏相關(guān)癥狀時(shí)應就醫評估是否存在吸收障礙。

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