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獼猴桃有什么優(yōu)點(diǎn)?

患者:女,27歲

病情描述:
我很討厭吃獼猴桃,老公卻讓我多吃獼猴桃,老公說(shuō)獼猴桃有很多優(yōu)點(diǎn),獼猴桃有什么優(yōu)點(diǎn)?
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

獼猴桃富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì),具有增強免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化等優(yōu)點(diǎn)。

1、營(yíng)養豐富

獼猴桃含有大量維生素C,其含量超過(guò)柑橘類(lèi)水果,有助于促進(jìn)膠原蛋白合成,增強皮膚彈性。獼猴桃還含有維生素E、鉀、鎂等礦物質(zhì),能夠幫助維持電解質(zhì)平衡,支持心臟和肌肉功能。適量食用獼猴桃可為人體補充多種必需營(yíng)養素。

2、促進(jìn)消化

獼猴桃中的膳食纖維和天然酶類(lèi)物質(zhì)有助于改善胃腸蠕動(dòng),緩解便秘問(wèn)題。獼猴桃特有的獼猴桃蛋白酶能幫助分解蛋白質(zhì),減輕飯后腹脹感。胃腸功能較弱的人群可適量食用獼猴桃輔助消化。

3、增強免疫

獼猴桃所含的維生素C和抗氧化物質(zhì)能增強機體抵抗力,降低感冒發(fā)生概率。獼猴桃中的多酚類(lèi)化合物具有抗炎作用,有助于減輕呼吸道炎癥反應。在季節交替時(shí)適當增加獼猴桃攝入量有助于預防呼吸道感染。

4、保護視力

獼猴桃含有葉黃素和玉米黃質(zhì)等護眼成分,能夠過(guò)濾有害藍光,延緩視網(wǎng)膜老化。獼猴桃中的維生素A前體物質(zhì)可在體內轉化為視黃醇,幫助維持正常視覺(jué)功能。長(cháng)期用眼人群可通過(guò)食用獼猴桃補充眼部所需營(yíng)養。

5、調節血壓

獼猴桃富含鉀元素而鈉含量較低,這種礦物質(zhì)比例有利于維持正常血壓水平。獼猴桃中的生物活性成分能夠幫助舒張血管,改善微循環(huán)。高血壓患者可在醫生指導下將獼猴桃作為輔助調節血壓的膳食選擇。

建議選擇成熟度適中的獼猴桃食用,未完全成熟的果實(shí)可能含有較多草酸鈣結晶,對口腔黏膜產(chǎn)生刺激。對獼猴桃過(guò)敏者應避免食用,初次嘗試者可先少量進(jìn)食觀(guān)察反應。儲存時(shí)可將獼猴桃與蘋(píng)果、香蕉等水果放在一起加速后熟,成熟后的獼猴桃需盡快食用或冷藏保存。日??蓪J猴桃切片加入酸奶、沙拉中,或榨汁飲用,但不宜空腹大量食用以免刺激胃黏膜。

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