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蓮子百合湯的有什么功效嗎?

患者:男,18歲

病情描述:
媽媽感冒沒(méi)有重視而得了慢性支氣管炎,我媽自己煲蓮子百合湯還告訴我可以潤肺消炎,是嗎?
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心

蓮子百合湯具有滋陰潤肺、養心安神、健脾益胃等功效,適合改善失眠多夢(mèng)、干咳少痰、食欲不振等癥狀。蓮子與百合均為藥食同源食材,搭配煮湯可協(xié)同發(fā)揮保健作用。

1、滋陰潤肺

百合含有黏液質(zhì)及多糖成分,能緩解呼吸道干燥,改善因肺陰虛引起的干咳、咽干癥狀。搭配蓮子中豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,可增強呼吸道黏膜修復能力。適合長(cháng)期吸煙或處于干燥環(huán)境人群飲用。

2、養心安神

蓮子芯含蓮心堿等生物堿,具有輕度鎮靜作用;百合含百合苷等成分,可調節中樞神經(jīng)系統。兩者合用能緩解焦慮情緒,改善入睡困難、夜間易醒等睡眠障礙,對更年期潮熱伴失眠尤為適用。

3、健脾益胃

蓮子富含淀粉酶抑制劑和膳食纖維,能延緩碳水化合物吸收,減輕胃腸負擔;百合多糖可促進(jìn)消化液分泌。慢性胃炎患者飲用可緩解餐后腹脹,但急性胃腸炎發(fā)作期不宜食用。

4、抗氧化

百合中的酚酸類(lèi)和蓮子中的黃酮類(lèi)物質(zhì)具有清除自由基作用,能減少細胞氧化損傷。長(cháng)期飲用有助于延緩皮膚衰老,但對已形成的皺紋改善效果有限,需配合其他抗衰老措施。

5、調節免疫

百合多糖能激活巨噬細胞功能,蓮子蛋白含抗菌肽成分。體質(zhì)虛弱者適量飲用可增強呼吸道防御能力,但自身免疫性疾病患者應控制攝入量,避免免疫過(guò)度激活。

建議每周飲用2-3次蓮子百合湯,每次使用干蓮子15克、干百合10克為宜。陰虛體質(zhì)者可加銀耳增強滋陰效果,糖尿病患者應減少冰糖添加量。出現腹瀉、皮疹等不適需立即停用,慢性病患者飲用前應咨詢(xún)中醫師。煮湯時(shí)建議保留蓮子芯以增強安神功效,但兒童飲用需去芯防止苦味刺激。

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