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啤酒搭配海鮮為什么容易得結石?

患者:女,23歲

病情描述:
夏天就喜歡喝啤酒吃海鮮,啤酒搭配海鮮為什么容易得結石?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素B1。如果吃海鮮時(shí)飲啤酒,會(huì )促使有害物質(zhì)在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。
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