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黃瓜對肥胖型糖尿病患者有益處嗎

患者：女，47歲

病情描述:
我是一個(gè)肥胖型糖尿病患者，黃瓜被肥胖型糖尿病患者有益處嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

黃瓜對肥胖型糖尿病患者有益處。

1、低熱量

黃瓜熱量極低，每100克僅含15千卡，有助于控制總熱量攝入，適合肥胖型糖尿病患者作為加餐或替代高糖水果。

2、低升糖指數

黃瓜的升糖指數僅為15，不會(huì )引起血糖劇烈波動(dòng)，其含有的膳食纖維可延緩葡萄糖吸收。

3、水分與飽腹感

黃瓜含水量超過(guò)95%，能增加飽腹感減少進(jìn)食量，同時(shí)幫助代謝廢物排出，改善胰島素敏感性。

4、微量元素補充

黃瓜富含鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于調節血壓和糖代謝，其中葫蘆素C可能具有輔助降糖作用。

建議選擇新鮮黃瓜連皮食用，避免腌制或高油烹飪方式，每日攝入200-300克為宜，需配合整體飲食管理和運動(dòng)計劃。

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