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早餐奶營(yíng)養價(jià)值高不高?

患者:男,21歲

病情描述:
我感覺(jué)早餐奶口感挺好,所以買(mǎi)了一箱,準備每天早晨喝一杯,不過(guò)不知道這種奶營(yíng)養高不高?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
早餐奶的營(yíng)養遠遠不及純牛奶。與普通牛奶相比,早餐奶蛋白質(zhì)含量下降了(每100克早餐奶含2.3克蛋白質(zhì),而普通牛奶是2.9克),脂肪的含量也有所降低。一句話(huà),早餐奶(調味牛奶)實(shí)際上相當于被稀釋的牛奶——口感上并不會(huì )覺(jué)得稀,因為里面添加可溶性了膳食纖維,還加了谷物、增稠劑及其他一些添加劑。
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