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水果的礦物質(zhì)比蔬菜高嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我尤其比較喜歡吃水果,聽(tīng)說(shuō)水果的礦物質(zhì)含量很豐富,水果的礦物質(zhì)比蔬菜含量高嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
水果不僅味道甜美,并且實(shí)用,價(jià)值也是很高的,但是大部分水果的維生素和礦物質(zhì)含量都會(huì )低于蔬菜,所以想要補充礦物質(zhì),最好是多吃一些蔬菜。
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