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白菜有哪些營(yíng)養價(jià)值?

患者:女,27歲

病情描述:
每次回婆婆那兒都會(huì )吃大白菜,經(jīng)常吃對身體有哪些益處呢?
共1個(gè)回答
張月美 主任醫師 去掛號
濟寧市中醫院 三甲 中醫內科
大白菜,是冬季人們食用的主要蔬菜之一。具有解毒除熱、通利腸胃的功效?,F代認為大白菜有抗癌作用,這是因為白菜中含有微量元素銅,可以抑制人體內致癌物質(zhì)亞硝胺的吸收與合成。所以說(shuō),癌癥患者常食頗宜。?
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