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什么樣的做飯方式對身體好?

患者:女,30歲

病情描述:
我孩子總是喜歡吃一些油炸類(lèi)的食物,但是對身體又不太好,怎樣的做飯方式才好呢?
共1個(gè)回答
夏廷毅 主任醫師 去掛號
北京華信醫院 三級 放療科
油炸類(lèi)的食物吃多了對身體是有危害的,所以要提倡多用蒸、煮、涼拌、溜、紅燒、水汆、沙拉、湯菜等烹調方法。廚房必須通風(fēng)或安裝排油煙機,以減少廚房空氣污染,這樣對做飯的人也有好處。
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