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喝酒護肝要遵循什么原則?

患者:男,33歲

病情描述:
我喜歡喝酒,但是肝臟不是特別好,很擔心威脅到健康,喝酒護肝要遵循什么原則?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
酒后護肝飲食要采用平衡膳食、葷素搭配的原則。肝臟是代謝酒精的最主要部位,酒精對肝臟有直接的毒性作用,酒精在肝內代謝會(huì )干擾脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)的正常代謝,影響肝臟的正常解毒功能。
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