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喝茶時(shí)充分攪拌有什么作用?

患者:男,61歲

病情描述:
爺爺喜歡喝茶,喝茶前都會(huì )把茶葉水充分的攪拌一會(huì ),這有什么作用嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
茶中富含的抗氧化劑(多酚)有助于人體抵御心臟病、癌癥和過(guò)早老化。適量飲茶的人比不經(jīng)常飲茶的人要活得長(cháng)。需要記住的是:喝茶之前要充分攪拌茶水,這種方法能讓茶水多釋放出15%的抗衰老成分。
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