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我國的飲食習俗有哪些缺點(diǎn)

患者：女，38歲

病情描述:
現在都講究營(yíng)養健康，從這些方面來(lái)看我國的飲食習俗有哪些缺點(diǎn)？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
根據國內外營(yíng)養專(zhuān)家的意見(jiàn)，我國的飲食習俗主要存在著(zhù)以下缺點(diǎn)：
1.中國人大多吃得過(guò)咸。
2.吃味精過(guò)多。
3.吃飯方式多為集體進(jìn)餐。
4.喜歡吃動(dòng)物內臟。
5.烹調多采用煎、炒、烹、炸等方法。
6.喜歡吃含脂肪較高的紅肉。
7.喜歡吃咸魚(yú)、咸肉、咸菜等腌制食品。
8.喜歡吃各種鹵肉。
9.喜歡大擺宴席請客。
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