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怎樣吃自助餐比較健康?

患者:女,23歲

病情描述:
我經(jīng)常會(huì )和同事們一起去吃自助餐,那么怎樣吃自助餐會(huì )比較健康,對身體好呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在選擇食物的時(shí)候盡量選擇一些熱量比較低的食物。例如清湯的熱量比濃湯低,清蒸、涼拌食物的熱量比煎炸和調味重的食物低。吃沙拉少用熱量較高的千島醬、法式沙拉醬,改用醋、橄欖油調制成的沙拉醬。
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