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牛油鍋底能促進(jìn)食欲嗎？

患者：女，23歲

病情描述:
我喜歡吃火鍋，更喜歡羊肉鍋底，聽(tīng)說(shuō)牛油鍋底能促進(jìn)食欲，是真的嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
牛油熔點(diǎn)低，在常溫下呈固態(tài)，所以有些添加了牛油成分的火鍋底料摸起來(lái)硬邦邦的。牛油火鍋吃起來(lái)口感更好，更能促進(jìn)食欲。
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