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嬰幼兒喝果汁還是吃果泥?

患者:女,1歲

病情描述:
對于家里的小寶寶來(lái)說(shuō),給她喝果汁兒還是吃果你更有助于吸收水果的營(yíng)養呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
大家都知道水果營(yíng)養好,在輔食添加初期或者針對有的不愛(ài)吃水果的寶寶,爸媽們就會(huì )為孩子準備鮮榨果汁。實(shí)際上,喝果汁≠吃水果。首先,水果中營(yíng)養素的流失。榨汁的過(guò)程中損失掉抗氧化物質(zhì),而大部分的膳食纖維也留在了果渣中。其次,果汁含糖量高。水果變成果汁,使得飽腹感明顯下降,但是卻能讓寶寶攝入過(guò)多的糖及能量。所以,當寶寶開(kāi)始添加輔食,可以從易于接受的果泥開(kāi)始。
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