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是不是進(jìn)口的水果更有營(yíng)養？

患者：男，29歲

病情描述:
超市里面進(jìn)口的水果價(jià)格都比國產(chǎn)的貴很多，是不是進(jìn)口的水果更有營(yíng)養？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
這種說(shuō)法不正確。由于品種、栽培技術(shù)、氣候條件、分級包裝等技術(shù)手段，使得進(jìn)口水果的外觀(guān)勝出一籌。尤其是其精湛的上蠟工藝，更使得果品色澤鮮艷，光亮照人。為了達到防腐保鮮的目的，有的進(jìn)口果品還在涂料中加入了激素、防腐劑、石蠟、樹(shù)膠等物質(zhì)，盡管大部分果品涂料具有可食性。其實(shí)，進(jìn)口水果不一定比國內果品更有營(yíng)養，人們不必過(guò)于追新求異。
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