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不喜歡雜糧該怎樣吃？

患者：男，2歲

病情描述:
我兒子很不喜歡吃雜糧，我想讓他食物多樣化，我應該怎么做呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
如果真的不喜歡雜糧的口感，我們可以從口感相對較好的雜糧入手，比如藜麥、小米、綠豆、紅薯，并且從少量比例開(kāi)始慢慢增加雜糧。舉個(gè)例子，一開(kāi)始煮米飯的時(shí)候加入五分之一的藜麥，習慣以后慢慢增加到三分之一甚至二分之一。不過(guò)呢，也不能因為是雜糧就敞開(kāi)吃，雜糧的比例最好不要超過(guò)三分之一，并且總攝入量也要控制在50-150克左右（根據自己的飯量調整啦）。
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