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肉皮里含有美膚的膠原蛋白嗎?

患者:女,22歲

病情描述:
姐姐聽(tīng)說(shuō)吃肉皮能夠美膚,就經(jīng)常多吃肉皮,那肉皮里面真含有美膚的營(yíng)養物質(zhì)嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
肉皮中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白,而這兩種蛋白對保持皮膚的光滑性,減少皺紋的產(chǎn)生有很大的幫助,當然了吃肉皮的時(shí)候最好可以把肥肉都去掉,這樣才不會(huì )引起肥胖的問(wèn)題。
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