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紅棗和什么搭配吃最好呢?

患者:女,21歲

病情描述:
我平時(shí)很喜歡吃紅棗,紅棗這種堅果和什么搭配吃最好呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
紅棗可以搭配山藥一起熬粥吃。原料:山藥250克,紅棗15個(gè),粳米100克,白糖適量。制法:⒈紅棗沸水漲發(fā)后去核切丁,山藥去皮要切丁,雙丁加糖適量漬半小時(shí)。⒉粳米煮成粥后,調入雙丁再燜煮20分鐘。效用:健脾止瀉,固精止遺。適用于老年人消化不良,夜尿頻,遺精,脾虛泄瀉等。
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