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動(dòng)物性奶油有什么危害?

患者:女,39歲

病情描述:
動(dòng)物性奶油都提取于動(dòng)物乳脂肪,聽(tīng)人說(shuō)動(dòng)物性奶油對人體有影響,動(dòng)物性奶油有什么危害?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
動(dòng)物性奶油的成分,80%來(lái)自動(dòng)物乳脂肪,加工過(guò)程單純,僅少量添加鹽巴和水,色澤多來(lái)自乳脂肪成分維生素A和D的天然顏色,品質(zhì)穩定,多呈現固狀,但許多人存在動(dòng)物性油脂易塞血管的健康疑慮,且價(jià)格較高,改而選擇不含膽固醇的植物性奶油。
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