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為什么土豆跟西紅柿也不能一起吃

患者：女，32歲

病情描述:
土豆跟西紅柿是我們日常生活中經(jīng)常吃的，為什么這兩種食物也不能一起吃呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
土豆跟西紅柿之所以不能一起吃，是因為土豆會(huì )在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸，而西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會(huì )產(chǎn)生不溶于水的沉淀。兩者一起食用可能會(huì )導致胃腸道不適，出現腹脹、腹痛等癥狀。因此，建議土豆跟西紅柿不要一起吃。
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