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吃冬棗能補充哪些營(yíng)養元素？

患者：女，31歲

病情描述:
我品嘗了冬棗，很甜，我就買(mǎi)了一大包，我聽(tīng)說(shuō)冬棗吃了還特別營(yíng)養，能補充哪些營(yíng)養元素？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

吃冬棗可以補充維生素C、膳食纖維、鉀元素、鐵元素等營(yíng)養元素，有助于提升免疫力、促進(jìn)消化和維持電解質(zhì)平衡。


1、維生素C


冬棗富含維生素C，每100克含量可達200毫克以上，抗氧化作用顯著(zhù)，有助于促進(jìn)膠原蛋白合成和增強免疫系統功能。


2、膳食纖維


冬棗含有豐富膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助預防便秘，調節腸道菌群平衡，適合日常補充。


3、鉀元素


冬棗中鉀元素含量較高，有助于維持體內電解質(zhì)平衡，調節血壓水平，對心血管健康具有一定益處。


4、鐵元素


冬棗含有一定量鐵元素，雖然吸收率不如動(dòng)物性食物，但可作為植物性鐵來(lái)源的補充，適合素食者適量食用。


建議將冬棗作為健康零食適量食用，搭配其他水果蔬菜保證營(yíng)養均衡，胃腸功能較弱者需控制食用量。

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