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晚餐的營(yíng)養要怎么搭配才合理？

患者：男，26歲

病情描述:
晚餐的營(yíng)養搭配是很重要的，但是我們家晚餐一般就隨便做點(diǎn)，究竟晚餐的營(yíng)養要怎么搭配才合理？
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
晚餐的營(yíng)養要均衡。健康的晚餐要包括適量的主食、新鮮的蔬菜水果和含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食品。在動(dòng)物性食物的選擇上，應增加含脂肪酸較低而蛋白質(zhì)較高的食物，如魚(yú)、禽、瘦肉等。盡量少吃或不吃油炸、燒烤類(lèi)的食物。對于體重已經(jīng)超重的人群來(lái)說(shuō)，可以用一杯牛奶或酸奶取代肉類(lèi)，攝取蛋白質(zhì)。同時(shí)，要適當減少主食的攝入量，以谷類(lèi)為主，增加玉米、燕麥等粗糧比例。
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