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黑魚(yú)適合哪些人食用?

患者:女,35歲

病情描述:
大家都說(shuō)黑魚(yú)營(yíng)養豐富,那黑魚(yú)適合哪些人食用呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
黑魚(yú)肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;適用于身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養不良,貧血之人食用,西廣一帶民間常視黑魚(yú)為珍貴補品,用以催乳、補血;
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