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酸棗對(duì)健康有什么好處

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)酸棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,今天看到就買(mǎi)了一些回家,酸棗對(duì)健康有什么好處?
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

酸棗富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì),適量食用有助于改善消化、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)心血管健康及鎮(zhèn)靜安神。


1、改善消化


酸棗含有豐富膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助緩解便秘。其有機(jī)酸成分可刺激消化液分泌,提升食欲。


2、增強(qiáng)免疫


酸棗維生素C含量較高,有助于促進(jìn)白細(xì)胞活性,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。長(zhǎng)期適量食用可降低感冒概率。


3、保護(hù)心血管


酸棗中的黃酮類(lèi)物質(zhì)能幫助降低血液黏稠度,改善微循環(huán)。鉀元素含量有助于調(diào)節(jié)血壓平衡。


4、鎮(zhèn)靜安神


酸棗仁含有皂苷類(lèi)成分,具有輕度鎮(zhèn)靜作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用其改善失眠、焦慮等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。


建議每日食用新鮮酸棗不超過(guò)50克,避免空腹食用。胃腸功能較弱者應(yīng)減少食用量,出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)需立即停止攝入。

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