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米飯里面加什么具有減肥的作用？

患者：女，34歲

病情描述:
家里的主食就是米飯，想知道平時(shí)在米飯中添加什么東西可以減肥呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

米飯中添加燕麥、糙米、紅豆、魔芋等食物有助于減肥，也可遵醫囑使用奧利司他、二甲雙胍、左旋肉堿、利拉魯肽等藥物輔助控制體重。建議結合運動(dòng)與飲食管理，在醫生指導下科學(xué)減重。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含膳食纖維，可延緩胃排空增加飽腹感，替換部分精白米飯能減少熱量攝入。

2、糙米

糙米保留胚芽和麩皮，升糖指數低于白米，有助于穩定血糖并減少脂肪堆積。

3、紅豆

紅豆含優(yōu)質(zhì)蛋白和抗性淀粉，與米飯同煮可降低整體熱量密度并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

4、魔芋

魔芋葡甘露聚糖吸水膨脹性強，能顯著(zhù)增加米飯體積而不額外增加熱量。

二、藥物

1、奧利司他

脂肪酶抑制劑類(lèi)藥物，適用于肥胖癥患者，需配合低脂飲食防止脂肪吸收。

2、二甲雙胍

改善胰島素敏感性藥物，對伴有胰島素抵抗的肥胖患者可能有輔助減重效果。

3、左旋肉堿

促進(jìn)脂肪酸氧化代謝，適用于運動(dòng)減重人群，須配合適量有氧運動(dòng)使用。

4、利拉魯肽

GLP-1受體激動(dòng)劑，通過(guò)中樞性食欲抑制減少進(jìn)食量，需嚴格評估后使用。

減肥需控制總熱量攝入并增加運動(dòng)，建議優(yōu)先通過(guò)調整主食結構配合全谷物雜豆，藥物使用前需經(jīng)專(zhuān)業(yè)醫師評估代謝狀況。

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