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兒童哮喘喝魚(yú)湯好嗎？

患者：女，8歲

病情描述:
孩子從小就有哮喘病，稍微不注意就會(huì )發(fā)作，兒童哮喘喝魚(yú)湯好嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

兒童哮喘發(fā)作期不建議喝魚(yú)湯，緩解期可適量食用低敏魚(yú)類(lèi)。哮喘患兒飲食需兼顧營(yíng)養與過(guò)敏風(fēng)險，家長(cháng)需密切觀(guān)察進(jìn)食后反應。

1、發(fā)作期禁忌

急性發(fā)作期呼吸道高敏狀態(tài)時(shí)，魚(yú)湯可能刺激氣道收縮。家長(cháng)需暫停所有可能致敏食物，以醫生開(kāi)具的支氣管擴張劑優(yōu)先控制癥狀。

2、緩解期選擇

癥狀穩定期可嘗試鱸魚(yú)、鱈魚(yú)等低敏魚(yú)類(lèi)，每周不超過(guò)2次。家長(cháng)需去除魚(yú)皮和脂肪，采用清蒸方式減少油脂刺激。

3、營(yíng)養替代

對魚(yú)類(lèi)過(guò)敏的患兒可通過(guò)雞肉、豆腐補充優(yōu)質(zhì)蛋白。家長(cháng)需記錄飲食日志，幫助醫生判斷食物與哮喘發(fā)作的關(guān)聯(lián)性。

4、個(gè)體差異

部分患兒存在非IgE介導的遲發(fā)型過(guò)敏，進(jìn)食后24小時(shí)內出現咳嗽加重。家長(cháng)需在醫生指導下進(jìn)行食物激發(fā)試驗確認耐受性。

哮喘患兒日常應保持飲食清淡，避免冷飲和刺激性食物，定期復查肺功能評估控制情況。

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