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長(cháng)期喝速溶咖啡容易發(fā)胖嗎

患者：女，28歲

病情描述:
我是護士，經(jīng)常需要倒班上班，平時(shí)精神特別差，需要速溶咖啡來(lái)提神，但聽(tīng)說(shuō)速溶咖啡喝多了容易胖？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

長(cháng)期喝速溶咖啡可能增加發(fā)胖風(fēng)險，主要與添加糖分、植脂末高熱量、咖啡因影響代謝、飲用習慣等因素有關(guān)。


1、添加糖分


速溶咖啡常含大量糖分，每杯可能提供額外熱量。建議選擇無(wú)糖版本，或使用代糖如赤蘚糖醇替代蔗糖。


2、植脂末高熱量


植脂末含反式脂肪酸和飽和脂肪，熱量密度高?？筛挠妹撝袒蛑参锬陶{配，減少脂肪攝入。


3、咖啡因影響


咖啡因可能刺激皮質(zhì)醇分泌，促進(jìn)脂肪堆積。每日攝入量建議控制在400毫克以?xún)?，約2-3杯標準量。


4、飲用習慣


搭配高糖零食或頻繁飲用易致熱量超標。建議固定飲用時(shí)間，避免與甜食同食，改用黑咖啡逐步適應。


注意監測體重變化，優(yōu)先選擇純黑速溶咖啡，配合規律運動(dòng)可降低發(fā)胖概率。胃腸敏感者需控制空腹飲用頻率。

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