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薄荷有減肥功效嗎

患者：女，24歲

病情描述:
朋友告訴我經(jīng)常吃薄荷能減肥，我現在每天晚上睡覺(jué)前都要喝一杯，這樣喝真的有效果嗎？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

薄荷本身沒(méi)有直接減肥功效，但可能通過(guò)抑制食欲、促進(jìn)消化等機制輔助體重管理，主要影響因素有薄荷醇刺激作用、膳食纖維含量、代謝率影響、心理滿(mǎn)足感。


1、薄荷醇刺激


薄荷中的薄荷醇可刺激口腔冷覺(jué)受體，產(chǎn)生短暫飽腹感，減少進(jìn)食量。但效果持續時(shí)間短，無(wú)法替代飲食控制。


2、膳食纖維


新鮮薄荷葉含少量膳食纖維，可能延緩胃排空速度。每100克僅含6克纖維，需搭配高纖維食物才能顯現效果。


3、代謝影響


動(dòng)物實(shí)驗顯示薄荷可能輕微提升代謝率，但人體尚未證實(shí)。其熱量幾乎可忽略，適合作為無(wú)糖飲品調味。


4、心理作用


清新氣味可能緩解壓力性進(jìn)食，咀嚼動(dòng)作帶來(lái)心理滿(mǎn)足感。需配合行為干預才能形成長(cháng)期飲食習慣。


建議將薄荷作為低卡調味品使用，減肥仍需控制總熱量攝入并增加運動(dòng)，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

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