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母雞適合產(chǎn)婦食用嗎？

患者：女，35歲

病情描述:
我要伺候妹妹月子，擔心照顧不好，母雞適合產(chǎn)婦食用嗎？
共1個(gè)回答
石軍 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 肝病科

產(chǎn)婦可以適量食用母雞。母雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素和鐵元素，有助于產(chǎn)后恢復，但需注意烹飪方式和食用量。


1、營(yíng)養優(yōu)勢


母雞肉含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，能促進(jìn)組織修復；鐵元素可改善產(chǎn)后氣血不足，B族維生素有助于能量代謝。


2、食用建議


建議選擇去皮燉煮方式，避免油炸；每周食用2-3次，每次100-150克，搭配蔬菜保證營(yíng)養均衡。


3、注意事項


產(chǎn)后一周內不宜大補，應清淡飲食；乳腺炎發(fā)作期或對禽類(lèi)過(guò)敏者應避免食用。


4、替代選擇


可交替食用鯽魚(yú)、牛肉等富含蛋白食物，配合西藍花、紅棗等補血食材效果更佳。


產(chǎn)后飲食需循序漸進(jìn)，除母雞外還應保證谷物、蔬果攝入，哺乳期避免食用含酒精的雞湯，出現消化不良應及時(shí)調整食譜。

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