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黑巧克力能緩解腹瀉嗎？

患者：女，15歲

病情描述:
我女兒拉肚子，我媽就給她吃點(diǎn)黑巧克力說(shuō)能治腹瀉，黑巧克力能緩解腹瀉嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

黑巧克力可能有助于緩解輕度腹瀉，其作用主要與可可多酚收斂腸道、單寧酸減少腸液分泌、膳食纖維吸附水分、鎂離子調節腸道蠕動(dòng)有關(guān)。

1、可可多酚

黑巧克力含有的可可多酚具有抗炎和抗氧化特性，能幫助減輕腸道黏膜炎癥反應，對感染性或應激性腹瀉有緩解作用。

2、單寧酸

單寧酸可與腸道蛋白質(zhì)結合形成保護層，減少腸液過(guò)度分泌，改善滲透性腹瀉癥狀，但過(guò)量可能加重便秘。

3、膳食纖維

黑巧克力中不可溶性膳食纖維能吸附多余水分使糞便成形，適用于水樣便，但攝入過(guò)多可能刺激腸壁。

4、鎂離子

鎂離子通過(guò)調節腸道平滑肌收縮節律改善功能性腹瀉，但嚴重腹瀉時(shí)電解質(zhì)紊亂者需謹慎。

腹瀉期間可少量食用70%以上可可含量的黑巧克力，同時(shí)需補充電解質(zhì)溶液，若癥狀持續超過(guò)48小時(shí)或出現發(fā)熱需就醫。

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