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堅果每天吃多少對身體好？

患者：女，27歲

病情描述:
老公特別喜歡吃堅果，大量的吃導致變胖，堅果每天吃多少對身體好？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

堅果每日建議攝入10-30克，具體分量需根據個(gè)體代謝需求、體重管理目標、基礎疾病情況及堅果種類(lèi)調整。

1、代謝需求

基礎代謝率高或體力活動(dòng)量大者可適當增加攝入量，但需控制總熱量不超過(guò)每日堅果推薦上限。

2、體重管理

減重人群建議選擇原味堅果并控制在10-15克/日，避免高鹽糖加工產(chǎn)品影響減重效果。

3、疾病因素

糖尿病患者需注意堅果與主食的碳水置換，高血脂患者應優(yōu)先選擇單不飽和脂肪酸含量高的品種。

4、種類(lèi)差異

不同堅果熱量密度差異較大，如巴西堅果每日不超過(guò)2顆，而杏仁、核桃可適當增加至8-10顆。

選擇未加工堅果替代零食，搭配酸奶或蔬果食用有助于營(yíng)養吸收，長(cháng)期過(guò)量可能增加胃腸負擔。

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