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什么東西最養胃什么東西最傷胃

患者：男，26歲

病情描述:
因為工作的繁忙很少估計自己的飲食，現在胃不好了，請問(wèn)什么東西最養胃？什么東西最傷胃？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

胃部健康與飲食密切相關(guān)，適量食用小米粥、山藥、南瓜、猴頭菇等食物有助于養胃，而辛辣食物、酒精、高脂食物、濃茶等可能損傷胃黏膜。建議根據個(gè)人體質(zhì)調整飲食結構，避免空腹攝入刺激性食物。

一、養胃食物

小米粥富含B族維生素和膳食纖維，能形成胃黏膜保護層；山藥含黏蛋白可促進(jìn)胃壁修復；南瓜中的果膠能吸附有害物質(zhì)；猴頭菇多糖具有胃黏膜修復作用。

二、傷胃食物

辛辣食物直接刺激胃酸過(guò)量分泌；酒精破壞胃黏膜屏障；高脂食物延緩胃排空增加負擔；濃茶中的鞣酸與蛋白質(zhì)結合影響消化功能。

三、藥物輔助

胃黏膜保護劑如鋁碳酸鎂、硫糖鋁可中和胃酸；促胃腸動(dòng)力藥多潘立酮改善消化不良；質(zhì)子泵抑制劑奧美拉唑減少胃酸分泌。須遵醫囑下使用。

四、飲食原則

定時(shí)定量進(jìn)食，細嚼慢咽減輕胃部負擔；烹調以蒸煮燉為主，避免煎炸燒烤；胃病急性期選擇流質(zhì)半流質(zhì)飲食。

保持規律作息與情緒穩定對胃部健康同樣重要，若持續出現胃痛、反酸等癥狀應及時(shí)就醫排查胃炎、潰瘍等疾病。

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