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慢性胃炎的飲食需要注意什么

患者:女,45歲

病情描述:
我一吃東西就出現胃部疼痛和難受的癥狀,慢性胃炎的飲食需要注意什么?
共1個(gè)回答
羅小雨 主治醫師 去掛號
上海交大附屬第九醫院 三甲 消化內科

慢性胃炎患者飲食需注意避免刺激性食物,推薦選擇易消化、營(yíng)養均衡的食物,主要有清淡飲食、定時(shí)定量、細嚼慢咽、溫度適宜。

1、清淡飲食

減少高鹽、辛辣、油炸食品攝入,選擇蒸煮燉等烹飪方式,避免加重胃黏膜損傷。

2、定時(shí)定量

每日規律進(jìn)餐5-6次,每餐七分飽,避免胃酸分泌紊亂導致癥狀加重。

3、細嚼慢咽

充分咀嚼食物至糊狀,減輕胃部負擔,每口食物建議咀嚼20-30次。

4、溫度適宜

食物溫度保持在40-60攝氏度,過(guò)冷過(guò)熱都會(huì )刺激胃黏膜,誘發(fā)疼痛不適。

可適量食用山藥、南瓜、燕麥、香蕉等保護胃黏膜的食物,避免濃茶、咖啡、酒精等刺激性飲品,癥狀持續需及時(shí)消化科就診。

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