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牛初乳是什么

病情描述:
牛初乳富含很多營養(yǎng),適合嬰兒食用,但是我不知道什么是牛初乳,牛初乳是什么?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

牛初乳是母牛分娩后72小時內(nèi)分泌的乳汁,含有免疫球蛋白、生長因子及多種營養(yǎng)物質(zhì),主要用于增強免疫力、促進生長發(fā)育。

1、成分特點

牛初乳中免疫球蛋白G含量顯著高于常乳,同時富含乳鐵蛋白、溶菌酶等活性成分。

2、功能作用

可通過調(diào)節(jié)腸道菌群和增強黏膜免疫幫助提升機體抵抗力,對嬰幼兒和免疫力低下人群具有一定益處。

3、適用人群

早產(chǎn)兒、術(shù)后恢復(fù)患者等特殊人群可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補充,健康成人無須額外攝入。

4、注意事項

部分人群可能出現(xiàn)乳糖不耐受或過敏反應(yīng),使用前應(yīng)進行過敏測試并避免高溫加工破壞活性成分。

建議選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品,避免與抗生素或免疫抑制劑同時使用,兒童服用需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制劑量。

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