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輕度脂肪肝怎樣飲食

患者：男，42歲

病情描述:
之前我身體比較肥胖，導致我患上了輕度脂肪肝，輕度脂肪肝怎樣飲食？
共1個(gè)回答
李濤 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 肝膽外科

輕度脂肪肝患者飲食需控制熱量攝入并調整膳食結構，主要方法有低脂飲食、限制精制糖、增加膳食纖維、補充優(yōu)質(zhì)蛋白。

1、低脂飲食

減少動(dòng)物油脂和油炸食品攝入，每日脂肪供能比不超過(guò)30%，優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚(yú)等不飽和脂肪酸。

2、限制精制糖

避免含糖飲料及甜點(diǎn)，控制每日添加糖攝入量，高糖飲食會(huì )加速肝臟脂肪沉積。

3、增加膳食纖維

每日攝入不少于25克膳食纖維，選擇全谷物、西藍花等富含膳食纖維的食物，有助于改善胰島素抵抗。

4、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

適量攝入魚(yú)蝦、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于肝細胞修復，但合并腎功能異常者需控制蛋白總量。

建議配合150分鐘以上中等強度有氧運動(dòng)，定期監測肝功能與超聲變化，若出現轉氨酶持續升高需及時(shí)就醫。

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