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高甘油三酯血癥飲食注意

患者：男，45歲

病情描述:
患有高甘油三酯血癥兩年了，一直沒(méi)有好轉，高甘油三酯血癥飲食注意？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

高甘油三酯血癥患者飲食需控制總熱量攝入，減少精制糖與飽和脂肪，增加膳食纖維與不飽和脂肪酸，避免飲酒。主要調整方向包括低脂飲食、控制碳水化合物、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、限制酒精攝入。

1、低脂飲食

減少動(dòng)物油脂、油炸食品及加工食品攝入，每日脂肪供能比不超過(guò)30%。優(yōu)先選擇橄欖油、亞麻籽油等富含單不飽和脂肪酸的油脂。

2、控制碳水

限制精制糖及高升糖指數食物，如白面包、甜飲料等。全谷物和雜豆類(lèi)應占主食總量的一半以上，每日碳水化合物供能比控制在50%左右。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、大豆等低脂高蛋白食物，每周至少食用2次深海魚(yú)類(lèi)。避免高膽固醇食物如動(dòng)物內臟、魚(yú)子等。

4、限制酒精

酒精會(huì )抑制脂肪分解并促進(jìn)肝臟合成甘油三酯，建議男性每日酒精攝入不超過(guò)25克，女性不超過(guò)15克，高甘油三酯血癥患者最好戒酒。

建議配合每周至少150分鐘中等強度運動(dòng)，定期監測血脂水平，必要時(shí)在醫生指導下使用非諾貝特、阿托伐他汀或ω-3脂肪酸等藥物輔助治療。

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