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妊娠糖尿病可以喝豆漿嗎

患者：女，28歲

病情描述:
我這兩天出現了頭痛，頭暈，我到醫院做了一個(gè)檢查，才知道得了糖尿病，妊娠糖尿病可以喝豆漿嗎？
共1個(gè)回答
潘永源 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)宣武醫院 三甲 中醫內科

妊娠糖尿病可以適量喝無(wú)糖豆漿，豆漿屬于低升糖指數食物，主要含有優(yōu)質(zhì)蛋白、大豆異黃酮等成分，有助于血糖控制，但需注意每日攝入量不超過(guò)200毫升，避免添加糖分。

1、血糖影響

無(wú)糖豆漿升糖指數約為34，屬于低GI食物，其大豆蛋白可延緩碳水化合物吸收，但需搭配全谷物食用以避免血糖波動(dòng)。

2、營(yíng)養構成

豆漿富含植物蛋白與膳食纖維，可替代部分動(dòng)物蛋白攝入，但鈣含量低于牛奶，妊娠期需額外補充鈣劑。

3、飲用禁忌

合并甲狀腺功能異常者需限制大豆制品攝入，胃腸功能較弱時(shí)應減少飲用量，避免引發(fā)腹脹等不適。

4、制備要求

家庭自制豆漿須徹底加熱至沸騰，消除胰蛋白酶抑制劑等抗營(yíng)養因子，市售產(chǎn)品應選擇無(wú)添加配方。

建議監測餐后血糖變化，將豆漿納入每日碳水化合物總量計算，同時(shí)配合血糖監測與產(chǎn)科營(yíng)養師指導調整飲食方案。

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