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胃癌術(shù)后飲食的需要注意什么

患者：男，43歲

病情描述:
我體檢時(shí)查出有胃癌，很快去做了胃癌切除手術(shù)。胃癌術(shù)后飲食的需要注意什么？
共1個(gè)回答
黃玉紅 主任醫師 去掛號
中國醫科大學(xué)附屬第一醫院 三甲 消化內科

胃癌術(shù)后飲食需注意少量多餐、選擇易消化食物、保證營(yíng)養均衡、避免刺激性食物。

1、少量多餐

術(shù)后胃容量減小，建議每日進(jìn)食5-6次，每次攝入量控制在100-200毫升，減輕胃腸負擔。

2、易消化食物

選擇米粥、爛面條、蒸蛋等低纖維食物，蛋白質(zhì)可選擇魚(yú)肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，烹調方式以蒸煮為主。

3、營(yíng)養均衡

逐步增加蛋白質(zhì)和維生素攝入，適當補充鐵劑和維生素B12，必要時(shí)在醫生指導下使用腸內營(yíng)養制劑。

4、避免刺激

禁食辛辣、油炸、過(guò)冷過(guò)熱食物，限制咖啡因和酒精攝入，減少對吻合口的刺激。

術(shù)后3個(gè)月內需定期復查營(yíng)養指標，根據耐受情況逐步調整飲食結構，必要時(shí)在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化方案。

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