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克羅恩病有哪些飲食禁忌

患者：男，30歲

病情描述:
我被檢查出克羅恩病，克羅恩病有哪些飲食禁忌？
共1個(gè)回答
徐秀云 副主任醫師 去掛號
池州市人民醫院 三甲 消化內科

克羅恩病患者應避免高纖維食物、乳制品、辛辣刺激食物及高脂肪食物，可適量食用低纖維果蔬、精制谷物、去皮禽肉及魚(yú)肉，必要時(shí)遵醫囑補充腸內營(yíng)養制劑。

1、高纖維食物

粗糧、堅果等難消化食物可能加重腸道負擔，急性期需限制攝入。

2、乳制品

乳糖不耐受常見(jiàn)于克羅恩病患者，可能引發(fā)腹脹腹瀉，建議選擇無(wú)乳糖替代品。

3、辛辣刺激

辣椒、酒精等刺激物易誘發(fā)黏膜炎癥反應，需嚴格避免。

4、高脂肪食物

油炸食品及肥肉可能加劇脂肪瀉，烹調宜采用蒸煮方式。

建議采用少食多餐模式，發(fā)作期可選用要素型腸內營(yíng)養粉劑，定期監測營(yíng)養指標并調整飲食方案。

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