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胃病飲食應注意什么

患者：女，25歲

病情描述:
最近一段時(shí)間我出現了胃病，而且還出現了飲食不規律，胃病飲食應注意什么？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

胃病患者飲食需注意細軟易消化、定時(shí)定量、營(yíng)養均衡、避免刺激，可選擇米粥、面條、蒸蛋等食物，避免辛辣、油膩、生冷及酒精。

1、細軟易消化

選擇煮爛的米飯、饅頭、軟面條等主食，搭配蒸煮的魚(yú)肉、豆腐等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白，減少胃腸負擔。

2、定時(shí)定量

每日5-6餐少量進(jìn)食，避免過(guò)饑過(guò)飽，用餐時(shí)間固定有助于胃酸規律分泌。

3、營(yíng)養均衡

適量補充西藍花、南瓜等富含維生素的蔬菜，搭配蘋(píng)果、香蕉等低酸水果，保證膳食纖維攝入。

4、避免刺激

忌食辣椒、咖啡、濃茶等刺激性食物，避免油炸食品和冰鎮飲品，戒煙限酒。

胃病急性發(fā)作期建議暫時(shí)采用流質(zhì)飲食，癥狀緩解后逐步過(guò)渡到半流質(zhì)，長(cháng)期飲食管理需結合具體胃病類(lèi)型調整。

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