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少吃肉糞便會(huì )少嗎

患者：男，20歲

病情描述:
我這兩天魷魚(yú)吃的肉比較多，正常會(huì )一天排兩三次便，少吃肉糞便會(huì )少嗎？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

減少肉類(lèi)攝入可能導致糞便量減少。糞便量變化主要與膳食纖維攝入、水分補充、腸道菌群平衡、消化吸收效率等因素有關(guān)。

1、膳食纖維

肉類(lèi)幾乎不含膳食纖維，減少肉類(lèi)后若未增加蔬菜水果等富含膳食纖維的食物，腸道蠕動(dòng)減緩，糞便體積可能縮小。

2、水分代謝

肉類(lèi)代謝需要更多水分，減少攝入后若未相應增加飲水量，腸道內容物含水量下降，可能導致糞便干硬量少。

3、菌群變化

肉類(lèi)蛋白影響腸道菌群構成，攝入減少可能改變菌群發(fā)酵模式，短鏈脂肪酸產(chǎn)量變化可能影響糞便成形。

4、消化效率

植物性食物殘渣多于肉類(lèi)，但蛋白質(zhì)消化吸收率更高，實(shí)際糞便殘渣量取決于整體飲食結構而非單一肉類(lèi)增減。

建議保持膳食纖維每日25克以上攝入，飲用1500毫升以上水，可通過(guò)全谷物、豆類(lèi)、菌菇等替代肉類(lèi)營(yíng)養，維持正常排便。

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