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豬肉對水痘有影響嗎

患者：女，35歲

病情描述:
老公給做了豬肉，但我有水痘，不知會(huì )不會(huì )有影響，豬肉對水痘有影響嗎？
共1個(gè)回答
蔣衛民 主任醫師 去掛號
復旦大學(xué)附屬華山醫院 三甲 感染病科

豬肉對水痘一般沒(méi)有直接影響。水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒感染引起的傳染病，飲食因素通常不會(huì )加重或減輕病情，但需注意避免辛辣刺激食物。

1、飲食原則

水痘期間建議保持清淡飲食，豬肉可適量食用，但應選擇瘦肉并徹底煮熟，避免高脂烹飪方式。

2、營(yíng)養需求

患病期間需要充足優(yōu)質(zhì)蛋白幫助恢復，豬肉作為蛋白來(lái)源之一，可與雞蛋、魚(yú)肉等交替食用。

3、過(guò)敏風(fēng)險

個(gè)別對豬肉過(guò)敏的患者可能出現皮疹加重，家長(cháng)需觀(guān)察進(jìn)食后癥狀變化，必要時(shí)暫停食用。

4、烹飪注意

制作時(shí)應將豬肉切小塊充分加熱，避免生熟交叉污染，發(fā)病期胃腸功能較弱者建議做成肉糜粥等易消化形式。

水痘患者應保證水分攝入，多吃新鮮蔬菜水果，發(fā)熱期間可遵醫囑使用阿昔洛韋、更昔洛韋等抗病毒藥物，皮膚瘙癢時(shí)避免抓撓。

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