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小腸切除術(shù)后飲食細則

患者：男，21歲

病情描述:
昨天在醫院做了小腸切除術(shù)，小腸切除術(shù)后飲食細則有哪些？
共1個(gè)回答
徐建威 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 普外科

小腸切除術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食的漸進(jìn)原則，主要分為術(shù)后早期、過(guò)渡期、穩定期三個(gè)階段，重點(diǎn)補充優(yōu)質(zhì)蛋白、中鏈甘油三酯、維生素及礦物質(zhì)。

1、術(shù)后早期

術(shù)后3天內以靜脈營(yíng)養為主，可嘗試少量溫開(kāi)水或5%葡萄糖水，每次不超過(guò)30毫升，觀(guān)察有無(wú)腹脹嘔吐。

2、過(guò)渡期飲食

術(shù)后4-7天逐步添加米湯、過(guò)濾菜湯等低渣流食，每日6-8餐，每餐100-150毫升，避免牛奶等產(chǎn)氣食物。

3、營(yíng)養強化期

術(shù)后2周起引入魚(yú)肉泥、蒸蛋等半流食，配合短肽型腸內營(yíng)養粉，采用中鏈脂肪酸作為主要脂肪來(lái)源。

4、長(cháng)期適應期

術(shù)后1個(gè)月可過(guò)渡至軟食，選擇易消化的嫩葉蔬菜、香蕉等低纖維食物，終生避免高草酸、高脂及刺激性食物。

建議術(shù)后定期監測營(yíng)養指標，隨身攜帶葡萄糖片預防低血糖，使用攪拌機處理食物至糊狀，保持每日飲水1500毫升以上。

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