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貧血的人飲食禁忌有哪些

患者:男,23歲

病情描述:
貧血的人飲食禁忌有哪些
共1個(gè)回答
楊柳 副主任醫師 去掛號
馬鞍山市人民醫院 三甲 血液科
貧血時(shí):
1、經(jīng)常不宜喝咖啡,因為貧血患者最缺乏鐵元素,咖啡中的酚類(lèi)物質(zhì)會(huì )與體內的鐵元素發(fā)生反應,影響鐵的吸收。
2、盡量少喝茶,茶對鐵的吸收有抑制作用。
3、不能喝牛奶,因為牛奶中的鐵含量很低,鈣、磷含量高,也會(huì )影響鐵的吸收。
4、少吃堿性食物,胃腸道中的堿性食物會(huì )影響鐵的吸收,如饅頭、面條、蕎麥等,需要少吃堿性食物。
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