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糖尿病人能吃菠菜嗎

患者:女,40歲

病情描述:
糖尿病人能吃菠菜嗎
共1個(gè)回答
蘇旭東 副主任醫師 去掛號
聊城市人民醫院 三甲 內分泌科
菠菜是最為常見(jiàn)的綠色食物了,它的營(yíng)養是很豐富的,蛋白質(zhì)與鐵的含量尤其高。中醫認為,菠菜性甘涼,有養血、止血、斂陰、潤燥的功效。能供給糖尿病人多種營(yíng)養物質(zhì)。其中菠菜內含有與胰島素作用類(lèi)似的物質(zhì),因此糖尿病人多吃菠菜,有助于保持體內血糖穩定。
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