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賁門(mén)癌術(shù)后飲食禁忌有哪些

患者：女，25歲

病情描述:
賁門(mén)癌術(shù)后飲食禁忌有哪些
共1個(gè)回答
曹廣 主任醫師 去掛號
北京安貞醫院 三甲 普外科

賁門(mén)癌術(shù)后飲食禁忌主要有避免堅硬粗糙食物、忌辛辣刺激食物、限制高糖高脂飲食、減少產(chǎn)氣食物攝入。

1、堅硬粗糙食物

術(shù)后早期賁門(mén)結構未完全愈合，堅果、生硬蔬菜等可能損傷吻合口，建議選擇軟爛易消化的粥類(lèi)、面食。

2、辛辣刺激食物

辣椒、酒精等會(huì )刺激消化道黏膜，可能引發(fā)反流或炎癥，術(shù)后3個(gè)月內需嚴格避免。

3、高糖高脂飲食

奶油蛋糕、油炸食品等會(huì )延緩胃排空，增加吻合口壓力，宜選擇清蒸、燉煮的低脂蛋白來(lái)源。

4、產(chǎn)氣食物

豆類(lèi)、碳酸飲料易導致腹脹，影響術(shù)后胃腸功能恢復，可替換為山藥、南瓜等溫和食材。

術(shù)后飲食需遵循少食多餐原則，每日分5-6次進(jìn)食，逐步從流質(zhì)過(guò)渡到半流質(zhì)，2個(gè)月后經(jīng)醫生評估可嘗試軟食。

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