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葡萄酒的功效與有什么作用

患者：女，32歲

病情描述:
葡萄酒的功效與有什么作用
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

葡萄酒適量飲用可能有助于心血管健康、抗氧化、促進(jìn)消化、改善睡眠等作用。葡萄酒中的多酚類(lèi)物質(zhì)和酒精成分可能產(chǎn)生這些效果。

1、心血管健康

葡萄酒中的白藜蘆醇等成分可能有助于降低低密度脂蛋白膽固醇，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險。建議每日飲用不超過(guò)150毫升。

2、抗氧化作用

葡萄酒含有的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化特性，可能幫助清除體內自由基。紅葡萄酒的抗氧化物質(zhì)含量通常高于白葡萄酒。

3、促進(jìn)消化

適量葡萄酒可能刺激胃酸分泌，幫助蛋白質(zhì)類(lèi)食物消化。餐前飲用少量干型葡萄酒可能改善食欲。

4、改善睡眠

葡萄酒中的酒精成分可能產(chǎn)生輕微鎮靜作用，但長(cháng)期依賴(lài)酒精助眠可能影響睡眠質(zhì)量。建議睡前1-2小時(shí)少量飲用。

飲用葡萄酒需注意控制量，避免酒精依賴(lài)，高血壓、肝病患者應謹慎。建議搭配均衡飲食，保持健康生活方式。

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